| 用好用活政府对衡阳餐饮企业的扶持政策 |
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| 2009-09-11 10:06 文章来源：衡阳商务 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
众者周知，衡阳市餐饮行业进入市场经济以来，发展一直是自生自灭，面对的是恶性和无序竞争市场及五花八门的纳税交费项目，市场从未进行过规范管理，也从未享受过扶持政策，随着社会的进步人民生活水平的提高，餐饮行业呈现出高速增长态势，以成为我国第三产业中的支柱产业，据有关数字显示，全国餐饮实现零售额12352亿元，占全国CDP比重达5%，全年上交利税逾1155亿元，占全国财政收入2.25%。湘菜品牌在“保民生、保稳定、保增长”提供就业岗位，拉动相关产业发展，为地方经济及安置就业所发挥的重要作用，以引起省、市人民政府的高度重视。
面对金融危机和湘菜发展的有利时机，全省餐饮行业的知名品牌企业，本着强烈的社会责任感，为了给餐饮企业争取优惠政策，联名给省委张春贤书记写了一封信，得到书记重视和批复，从而促使省、市人民政府对餐饮行业用水用电与工业用水用电缩少差价的优惠政策出台。
为了帮助会员企业了解、掌握一系列扶持湘菜产业的优惠政策，尽快使企业享受到这些优惠扶持政策，今天召开的会议，即是一次动员大会，也是一次用好用活政策的业务指导会议，当前我市餐饮企业对政府优惠政策，持有四种观点：一是闻风而动，在得知水电优惠政策之初，有些企业行动快，工作跟踪到位，方法使用得当，每月已收获享受到电费少支付几千上万元上的实惠，这些企业现得知9月份以后政府鼓励企业吸纳招用下岗失业人员，给予税费减免政策后，又积极行动开始了前期准备；二是有些企业有行动，但跟踪不到位，方法运用不当，让企业迟受利少得实惠；三是有个别企业重视不够持徘徊观望态度，抓不到优惠政策先机，错失能减轻企业经营成本压力上的良机；四是有些企业对优惠政策持怀疑态度，认为这是不可能的事情，一直按兵不动。
省人民政府单独为我们餐饮行业出台缩小水电差价的优惠政策，出台省湘菜产业“十一五”发展规划和省、市餐饮经营规范，这是对餐饮行业的重视和关心，更是树立湘菜品牌、拉动地方经济，政府市场宏观调控的新举措。餐饮行业协会是政府与企业中的纽带与桥梁，为了协助政府做好市场微观管理工作，帮助与指导企业享受优惠政策，协会全体专职工作人员及劳资、法律、政策顾问们今后的工作重点，就是研究好政策，加强与政府相关部门联系沟通，指导企业办理申报手续，在此：建议各位老总，在湘菜迈入新的发展时期，一定要重视、熟悉政府对湘菜扶持项目上的优惠政策。企业要指派专人负责这项工作，并加强与协会联系，以便政策信息及时上传下达。协会今后将根据新出台的政策，组织协会顾问成员，开设培训班，培训企业专干了解政策内容，同时指导企业熟悉办理享受政策的相关程序。当前已享受电费0.08元减免的企业，一定要将5—12月水电费单保存好，市政府规定的财政补贴水费0.3元/立方、电0.05元/度，现正在核算之中，一但实施即可享受。现未享受到水电优惠的企业请速与协会联系，政府近期出台鼓励餐饮企业吸纳招用下岗失业人员，给予抵扣营业税、城市维护建设税、教育附加税和企业所得税和免各项费的扶持政策，对我市餐饮企业是一个好的福音，请各会员企业把握机遇，加强与协会联系，争取9—10月份在协会顾问们的指导下，办好相关手续，享受到这一优惠政策。省、市人民政府从2010年开始，每年将从第三企业税收增量中安排一定比例的资金，用于扩大湘菜消费。支持各地按照“搭平台、创品牌、强基础”的原则，做大做强湘菜产业刺激湘菜消费，此项资金还重点用于培育湘菜名厨、名品、名店，支持跨地区湘菜品牌连锁企业，支持餐饮业评等、定级、授牌、烹饪技术大赛及湘菜培训和相关研究等活动，这一系列扶持湘菜发展政策的出台，佐证餐饮行业的春天即将来临。
春风拂面，东风劲吹，湘菜品牌的地位的不断提升，典定了餐饮业在国民经济中的重要位置，面对商机，我们如何用好用活政策，这是一个值得我们大家学习的新课题，我坚信协会工作有市商务局正确指导，常务领导小组的英明决策，执行领导小组全体工作人员的努力工作，全体会员企业的配合支持，我市餐饮企业必定会在行业自律中，乘着政府对湘菜品牌扶持的东风，渡过金融危机，迈向新的发展征途。 |
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